Шампанское розовое вино

Vollereaux, Brut Rose de Saignee, Champagne AOC — розовое шампанское, для создания которого производитель использует виноград сорта Пино Нуар. После сбора урожая виноград транспортируют на винодельню, где его сортируют, затем подвергают прессованию и мацерации на кожице. Применение классического метода в изготовлении обеспечивает вину фруктово-ягодные тона во вкусе и аромате. Чтобы насладиться шампанским сполна, нужно помнить о нескольких моментах: подавать его следует в бокалах для шампанского или белого вина, а также необходимо учесть температуру сервировки, которая колеблется в диапазоне 7-10 °C. Правильно подобранные сопроводительные блюда помогут вкусу раскрыться и подчеркнут все его тонкости. Шампанское было удостоено золотой медали на “Concours Mondial de Bruxelles” в 2016 году.

Heidsieck & Co, “Rose Top” Brut, Champagne AOC — живое, энергичное шампанское, которое обладает фантастическим богатством букета. Его создатель, Доминик Пичарт, сумел добиться вкуса. Который идеально сочетается с пищей. Рецептура основана на традиционном методе шампанизации. Сорта винограда Пино Нуар, Шардоне и Пино Менье, собранные из основных районов Шампани, после первичной ферментации вступают в стадию вторичной, которая длится от 3 до 5 лет. Максимальная осторожность, умение и опыт мастера обеспечивают его превосходное качество.
Pommery — компания по производству шампанских вин, основанная в 1836 году. В 1857 году дом возглавила мадам Луиза, вдова господина Поммери. Она сразу же покорила мир своей деловой хваткой, дальновидностью и большим вкладом в развитие шампанских вин Франции. В 1874 году было выпущенно первое в истории шампанское категории “Brut”.