Граппа
Граппа – это крепкий дистиллят из виноградного жмыха, который остается после изготовления вина. Напиток производится исключительно в Италии, а процесс перегонки и выдержки подчиняется строгим стандартам.
Интернет-магазин «Vin à la Carte» приглашает купить изысканные сорта граппы (Grappa) по доступным ценам и насладиться богатым вкусом напитка.
Дополнительная информация
После дистилляции граппу разливают в дубовые бочки. В зависимости от срока выдержки разделяют 4 вида напитка:
- Giovane (молодая, белая) – не хранится в бочке, отличается резким вкусом;
- Affinata – выдерживается в течение 1 года, имеет золотистый цвет;
- Invecchiata (Vecchia) – срок хранения от года до полутора;
- Stravecchia o Riserva – зрелый напиток с выдержкой более 18 месяцев и крепостью около 50 градусов.
В зависимости от используемого жмыха граппа делится на:
- Monovitigno – жмых состоит из винограда одного сорта, наименование которого указывается на бутылке;
- Polivotigno – в производстве используются выжимки из различных сортов. Если в процессе производства граппы используются ароматные виды винограда (мускат, просекко), она называется Aromatica. Напиток, дополнительно настоянный на фруктах или ягодах, называют Aromatizzata.
Доступная стоимость граппы в каталоге «Vin à la Carte» позволит каждому заказать и оценить напиток. Сделайте заказ через интернет, и заберите его в одном из наших магазинов. Пусть тепло солнечной Италии согревает вас в любую погоду.