Сеть бутиков Vin à la Carte – это динамично развивающаяся компания в сфере розничных и корпоративных продаж качественного алкоголя в городе Санкт-Петербург. Мы ценим атмосферу общения и вкладываем в диалог со знатоками и новичками бескрайнего мира виноделия все наши знания и профессионализм. На сайте представлена информация об ассортименте магазинов Vin à la Carte. Все материалы, размещенные на сайте, носят информационный характер и не являются рекламой.
Узнать больше вы можете в разделе “О компании”
Популярные товары
-
Виски Балвени Каррибиен Каск 14 лет / Balvenie Caribbean Cask 14 Years Old
Односолодовый виски “Balvenie” Caribbean Cask, 14 Years Oldбыл создан мастером купажа винокурни Balvenie Дэвидом Стюартом. Виски производится в несколько этапов, исключая холодную фильтрацию. Сначала он 14 лет созревает в американских дубовых бочках из-под бурбона, после чего помещается для дальнейшей выдержки в бочки из-под карибского рома.
Виски “Балвени” Карибиан Каск, 14-летний награжден серебряной медалью на престижном конкурсе “International Wine & Spirits Competition” в 2011 году.Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
-
Жерар Бертран Перль де Совиньон Блан / Gerard Bertrand Perles de Sauvignon Blanc
Цвет: Вино кристально чистого соломенного цвета.
Аромат: Аромат вина характеризуется привлекательными цитрусовыми тонами, которые обрамляются нотами ментола, травы и зеленых фруктов.
Вкус: Свежий, интенсивный вкус вина отличается сочной кислотностью и округлой текстурой. Ярким цитрусовым оттенкам придают остроту характерные ноты травы. Послевкусие чистое, стойкое и легкое.
Гастрономические сочетания: Вином можно наслаждаться с рыбой на гриле, морепродуктами, моллюсками, свежим козьим сыром, лингвини, а также в качестве аперитива.
Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
-
Ла Труча Альбариньо / La Trucha Albarino
Цвет: Вино насыщенного соломенного цвета с зеленоватым блеском.
Аромат: Пышный букет открывается фруктовыми и цветочными нюансами, в которых угадываются тона сочного персика, абрикоса, экзотические нотки ананаса и изысканного жасмина.
Вкус: Вино во рту маслянистое с потрясающим долгим послевкусием абрикосовой косточки.
Гастрономические сочетания: Вино станет прекрасным эносопровождением блюд из рыбы и морепродуктов.
Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
-
Бифстейк Клаб Резерв Мальбек / Beefsteak Club Reserve Malbec
“Beefsteak Club” Reserve Malbec — красное аргентинское вино, в производстве которого используется виноград сорта Мальбек, выращенный в Долине Уко. Сбор урожая проводится вручную, на винодельне ягоды подвергаются ферментации, проходящей в небольших бетонных емкостях. Выдерживается вино 18 месяцев в бочках из французского дуба. Каждая бутылка пронумерована.
“Beefsteak Club” — линейка вин, созданная в честь клубов 18-19 веков, в которых собирались почитатели хороших стейков и вина. Бифштекс считался символом свободы и процветания. u
Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
-
Портвейн Копке Файн Руби Порто / Kopke Fine Ruby Porto
Kopke, Fine Ruby Porto — портвейн, выдержанный в дубовых бочках минимум три года. Виноград автохтонных португальских сортов для его изготовления выращивается в различных терруарах региона Дору, где издавна процветало виноградарство и виноделие. Урожай собирается вручную и перевозится на винодельню в малых ящиках. Виноград отделяется от гребней и измельчается. Ферментация и мацерация проходят в стальных чанах при температуре 28-30 °С. Ферментация базового вина останавливается путем добавления высокопроцентного виноградного спирта. Это поднимает содержание алкоголя и убивает дрожжи. Количество неферментированного сахара, оставшегося в сусле, диктует сладость вина.
Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
-
Коньяк Принц Юбер де Полиньяк ВСОП 0,7 / Prince Hubert de Polignac VSOP 0.7
Цвет: Этот коньяк обладает насыщенным, тёмно-янтарным цветом с красными акцентами
Аромат: Передаёт ароматы луговых цветов, деликатную ваниль, прикосновения дуба и намёки шоколада.
Вкус:Вкус коньяка убеждает в его фруктовости и свежести. Он имеет лёгкие нотки специй и пряных трав, но при этом остаётся очень мягким и нежным. Кроме того, продолжительное послевкусие этого VSOP несёт в себе ноты засахаренных персиков и слив, мягко окутанных в аромат ванили.
Гастрономические сочетания: Этим напитком можно наслаждаться в любое время в чистом виде или со льдом. В более редких случаях этот коньяк подойдёт, как основа для коктейля.
Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
-
-
Феррари Брют / Ferrari Brut
Цвет: Cоломенный цвет со светло-зелеными отблесками.
Аромат: Интенсивный, свежий и насыщенный аромат, с широкой палитрой оттенков от яблок сорта Гольден до полевых цветов и легких дрожжевых нюансов.
Вкус: Чистый, хорошо сбалансированный с деликатной доминантой спелых фруктов в сочетании с оттенками хлебной корочки и долгим приятным послевкусием.
Гастрономические сочетания:Подавать охлажденным на аперитив, к моллюскам, лобстеру, тостам с икрой, пулярке и фуа-гра.
Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
-
Виски Балвени Даблвуд 12 лет / Balvenie Doublewood 12 Years Old
“Balvenie” Doublewood 12 Years Old – это односолодовый виски, который получил свой индивидуальный характер благодаря выдержке в двух типах бочек. Во время созревания виски перемещается из традиционных дубовых бочек в бочки из-под хереса. Выдержка в традиционных бочках придает напитку мягкий характер, а хересные бочки дарят глубину и полноту вкуса. Каждый разлив виски неповторим, с целью более тщательного контроля качества, Balvenie выпускается ограниченными партиями.
Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
-
-
Кальвадос Леконт 5 лет / Lecompte Pays d’Auge 5 years
Цвет: Кальвадос медного цвета со светло-золотистыми полутонами.
Аромат: Утонченный аромат кальвадоса раскрывается оттенками печеных яблок, ванили, корицы и мускатного ореха.
Вкус: Кальвадос обладает шелковистой текстурой и мягкими нюансами фруктов во вкусе, дополненными легкими оттенками выпечки с яблочной начинкой, нотами дуба и ванили.
Гастрономические сочетания: Кальвадос прекрасно подходит в качестве аперитива и дижестива. Хорошо сочетается с кофе и доминиканскими сигарами.
Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
-
Бестхайм Креман д’ Эльзас Брют Премиум / Bestheim Cremant d’Alsace Brut AOC
Цвет: Игристое вино привлекательного бледно-желтого цвета с утонченным перляжем.
Вкус: У вина свежий, изысканный вкус с легкими фруктовыми оттенками, сбалансированной кислотностью и бархатистым послевкусием.
Аромат: Игристое вино соблазняет элегантным, фруктовым ароматом, в котором гармонично сплелись нотки малины и лесного ореха.
Гастрономические сочетания: Вино великолепно в качестве аперитива, идеально сочетается с закусками, нежными первыми блюдами, рыбными блюдами.
Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
-
-
Мази Мазианко / Masi Masianco
Цвет: Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.
Аромат: Аромат вина нежный и выразительный, с тонами ананаса, банана, цветов акации и мёда.
Вкус: Вкус вина мягкий с прекрасной, слегка сливочной текстурой, с деликатными легкими горьковатыми нотами в послевкусии, в которых различаются оттенки миндаля, фундука и меда.
Гастрономические сочетания: Вино отлично сочетается с легкими закусками, блюдами из рыбы и белого мяса.
Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
-
Ролан Лавантюро Шабли / Roland Lavantureux Chablis
Цвет: У вина привлекательный золотисто-соломенный цвет.
Вкус: Вино демонстрирует свежий, чистый вкус с гладкой текстурой, фруктово-цитрусовыми оттенками и приятной кислинкой в утонченном послевкусии.
Аромат: Вино интригует освежающим ароматом, сотканным из нот цитрусовых и тропических фруктов, трав и минералов.
Гастрономические сочетания: Вино является прекрасным аперитивом, а также великолепно сочетается с дарами моря, жареной рыбой в соусе, белым мясом и мягкими сырами.
Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
-
Перини Спуманте Брют / Perini Spumante Brut
Цвет: Обладает нежным и чистым соломенным цветом.
Аромат: Элегантным цветочно – фруктовым ароматом .
Вкус: Освежающим вкусом с деликатной и приятной горчинкой в послевкусии. Вино произведено методом «Charmat», т.е. вторичной ферментацией в герметичных емкостях большого объёма.
Гастрономические сочетания: Гастрономически сочетается с итальянской пастой, блюдами из рыбы и морепродуктов и молодыми сырами, а также подается в качестве аперитива.
Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
-
Шато Лос Больдос Гранд Резерв Карменер / Chateau Los Boldos Grande Reserve Carmenere
Цвет: Вино глубокого темно-красного цвета с фиолетовыми отражениями.
Аромат: Пышный, сочный аромат вина раскрывается тонами смородины, ежевики и легкими пряными нюансами.
Вкус : Сочный, фруктовый, округлый, с хорошо сбалансированными танинами, оттенками спелой смородины, ежевики, сливы и ванили. Послевкусие длительное и очень фруктовое.
Гастрономические сочетания:Жареное мясо, дичь, твердые сыры.
Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
Консультации по телефону
Наш консультант (сомелье) поможет подобрать напиток к столу или в подарок, а также ответит на любой ваш вопрос
Статьи и новости
Присоединяйтесь к нам в Instagram