Пиво светлое

Цвет пива определяется составом исходного сусла. Чем меньше в нем обжаренного солода, тем светлее будет напиток. В интернет-магазине «Vin à la Carte» в Санкт-Петербурге можно купить светлое пиво разных стилей по доступным ценам.

Дополнительная информация

Деление пива по цвету условно. Смешивание различных сортов солода позволяет готовить продукт различных оттенков, вот почему пивовары и пивные сомелье используют классификацию по типам и стилям.

Каждый тип включает в себя несколько стилей, различающихся по составу сырья, особенностям приготовления и вкусовым качествам.

К классическим представителям светлого пива относятся:

• светлый лагер: продукт низового брожения, дозревающий во время хранения;
• пильзнер: варианты, сваренные на основе чешского рецепта;
• янтарный лагер: имеет красноватый оттенок;
• светлый и янтарный эль, созданные с помощью верхового брожения;
• пшеничное пиво: вайсбир, ламбик, витбир и т.п.;
• некоторые стили IPA (Индийский светлый эль) и немецкого бокбира.

Не нужно быть большим знатоком нюансов пивоварения, чтобы в полной мере наслаждаться вкусом пенного напитка.

Достаточно просто выбрать подходящий вариант в каталоге «Vin à la Carte», забронировать заказ через интернет и выкупить в одном из наших магазинов.