Кальвадос

Фильтры
  • Вид каталога

Отображение 1–18 из 26 результатов

  • Кальвадос Маркиз де Мондидье ВСОП / Marquis de Montdidier VSOP
    3 880 
    0 Reviews

    Маркиз де Мондидье — достаточно известный в Нормандии исторический персонаж. Однако, среди его заслуг не было выдающихся военных походов или научных открытий. Он славился тем, что устраивал роскошнейшие балы у себя в замке. Неотъемлемыми атрибутами подобных вечеринок был яблочный бренди, который любил как сам Маркиз, так и его почетные гости. Линейка кальвадосов Marquis de Montdidier производится и реализуется компанией Spirit France.

    Spirit France — корпорация, объединившая под своим крылом ряд выдающихся компаний, производящих высококлассные спиртные напитки, по совместительству являющаяся мировым лидером на арене производства кальвадосов. История ее создания начинается в 1821 году. Цель компании: развивать марки, специализирующиеся на изготовлении напитков премиум-класса и объединить лидирующие в своей отрасли бренды.

    Яблочные спирты для создания кальвадоса Marquis de Montdidier VSOP были получены путем однократной дистилляции в специальных перегонных кубах. Выдержка производится в дубовых бочках.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    3 880  В корзину
  • Кальвадос Кокрель VSOP 0,7 / Calvados Coquerel VSOP
    4 700 
    0 Reviews

    “Coquerel” VSOP — знаменитый кальвадос из Нормандии, который изготавливают из дистиллированного яблочного сидра, выдержанного в маленьких дубовых бочках. Для приготовления одной бутылки используется 13 фунтов яблок. Это крепкий, благородный напиток с невероятно притягательным вкусом и освежающим ароматом, в котором чувствуются ментоловые оттенки.

    Domaine du Coquerel расположен на границе Нормандии и Бретани, на территории, прилегающей к острову-крепости на горе Михаила Архангела (Mont Saint-Michel). Основателем Домена является Рене Гилберт, создавший в 1937 году компанию “Кальвадос Гилберт”. С 1941 года компания располагается в усадьбе Кокрель, чье удачное географическое положение позволяет компании находиться сразу в трех регионах — Нормандии, Бретани и Мейне.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    4 700  В корзину
  • Кальвадос Лелувье Фин / Calvados Lelouvier Fine
    3 650 
    0 Reviews

    Кальвадос Лелувье Фин / Calvados Lelouvier Fine

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    3 650  В корзину
  • Кальвадос де Мэтр Пьер / Calvados de Maitre Pierre
    2 100 
    0 Reviews

    Есть три основных составляющих хорошего кальвадоса. Это — качественный яблочный спирт, чистый воздух и дубовые бочки, формирующие неповторимый характер напитка. Каждый из этих трех пунктов учтен при создании “Calvados de Maitre Pierre”. Чтобы передать многогранность яблочных оттенков, для получения сидра отбирают плоды разных сортов и вкусов. Для изготовления одного гектолитра кальвадоса понадобится около 2,5 тонн яблок. Иногда для смягчения вкуса добавляется небольшой процент груш.
    Достигшие полной зрелости в садах Нормандии яблоки прессуют, получая сок, который затем сбраживают в сидр, обладающий крепостью 6-8%. После дистилляции в медных перегонных кубах, сидр превращается в яблочный спирт крепостью, доходящей до 70%. Выдержка в дубовых бочках призвана сделать вкус кальвадоса богатым, благородным и гармоничным. Спустя год все спирты проходят дегустацию специального комитета, определяющего качество напитка и дающего разрешение на его последующую продажу.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    2 100  В корзину
  • Кальвадос Пер Маглуар Файн VS / Pere Magloire Fine VS
    3 350 
    0 Reviews

    Кальвадос Пер Маглуар Файн VS / Pere Magloire Fine VS

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    3 350  В корзину
  • Кальвадос Пэр Маглуар Мемуар ХO / Pere Magloire Memoire XO
    12 939 
    0 Reviews

    Цвет: Кальвадос янтарно-карминного цвета.

    Вкус: Кальвадос покоряет полным, богатым вкусом с нотами ириса, мускатного ореха, апельсиновой цедры и абрикоса. Послевкусие долгое и пьянящее.

    Аромат: Кальвадос демонстрирует сложный аромат, сотканный из нот спелого яблока, черного перца, кожи, гвоздики и ванили.

    Гастрономические сочетания: Кальвадос идеален в качестве дижестива, в сочетании с кофе.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    12 939  В корзину
  • Кальвадос Булар Гран Солаж Пэи д’Ож / Boulard Grand Solage Pays d’Auge
    5 149 
    0 Reviews

    Цвет: Благородный золотистый цвет с медным оттенком.

    Аромат: В аромате раскрываются тона спелых желтых яблок, ванили и легкие древесные оттенки.

    Вкус: Мягкий, плотный и фруктовый во вкусе с длительным элегантным финишем.

    Гастрономические сочетания: Прекрасен сам по себе или со льдом на дижестив, а также в составе разнообразных коктейлей.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    5 149  В корзину
  • Кальвадос Булар VSOP Пэи д’Ож / Boulard VSOP Pays d’Auge
    6 400 
    0 Reviews

    Цвет
    Кальвадос насыщенного золотистого цвета.

    Вкус
    Вкус кальвадоса гармоничный и сбалансированный, с легкими тонами ванили, лесистыми оттенками, нотами зрелых яблок. Послевкусие длительное и бархатистое.

    Аромат
    В аромате кальвадоса элегантные лесистые оттенки, тона лесных орехов и тостов из сдобы.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    6 400  В корзину
  • Кальвадос Пэр Маглуар Пэи д’Ож ХO / Pere Magloire Calvados Pays d’Auge ХО
    7 749 
    0 Reviews

    Цвет: Кальвадос янтарного цвета.

    Вкус: Многообразный мягкий вкус кальвадоса наполнен нотами красных ягод, свежестью ванильных оттенков и цветочными нюансами.

    Аромат: Тонкий аромат кальвадоса раскрывается яблочными оттенками.

    Гастрономические сочетания: Кальвадос прекрасно сочетается с шоколадом.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    7 749  В корзину
  • Кальвадос Кокрель Файн 0,5 / Calvados Coquerel Fine
    2 249 
    0 Reviews

    Цвет: Светло-янтарный.

    Аромат: Сочный аромат зеленого яблока

    Вкус: Яркий фруктовый вкус.

    Гастрономические сочетания: Кальвадос подается в качестве аперитива, дижестива, добавляется в коктейли, используется в кулинарии.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    2 249  В корзину
  • Кальвадос Кокрель VSOP 0,5 / Calvados Coquerel VSOP
    3 000 
    0 Reviews

    Кальвадос Кокрель VSOP 0,5 / Calvados Coquerel VSOP

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    3 000  В корзину
  • Кальвадос Пэр Маглуар VSOP 0,5 / Pere Magloire VSOP
    2 950 
    0 Reviews

    Цвет: Кальвадос имеет элегантный каштановый цвет.

    Аромат: Тонкий аромат кальвадоса раскрывается яблочными оттенками.

    Вкус: Безупречный вкус кальвадоса наполнен фруктовыми нотами.

    Гастрономические сочетания: Кальвадос подают в качестве дижестива. Он отлично сочетается с французскими сырами.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    2 950  В корзину
  • Кальвадос Пэр Маглуар 12 лет / Pere Magloire 12 Years Old
    6 999 
    0 Reviews

    Цвет: Кальвадос золотисто-коричневого цвета.

    Аромат: Аромат кальвадоса наполнен нотами свежего фундука, банана и специй.

    Вкус: Кальвадос обладает фруктовым вкусом с идеальным балансом между оттенками древесины и спелого яблока. Особую утонченность вкусу придают ноты цветущих апельсинового и миндального деревьев.

    Гастрономические сочетания: Кальвадос идеален в качестве дижестива, в сочетании с кофе.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    6 999  В корзину
  • Кальвадос Бернеруа VSOP / Calvados Berneroy VSOP
    3 799 
    0 Reviews

    Цвет
    У кальвадоса медно-золотистый цвет с янтарными бликами.

    Вкус
    Вкус кальвадоса — полный, с устойчивыми тонами спелых яблок, фруктовыми оттенками и нюансами древесины. Насыщенная гамма вкуса прекрасно сочетается с легкой текстурой и освежающим характером. Послевкусие округлое, долгое.

    Аромат
    Кальвадос обладает интенсивным фруктовым ароматом с выраженными нотками яблок на фоне шлейфа из пряных штрихов и акцентов ванили.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    3 799  В корзину
  • Кальвадос Бернеруа Файн / Calvados Berneroy Fine
    3 150 
    0 Reviews

    Цвет
    Цвет кальвадоса — чистый желто-золотистый, с искрящимися бликами.

    Вкус
    Кальвадос обладает ярким, свежим вкусом с устойчивыми тонами яблок. Хорошо сбалансированная структура радует сочетанием крепости и фруктовой основы.

    Аромат
    В аромате кальвадоса присутствуют тона свежих яблок, интенсивно раскрывающиеся с первых секунд дегустации.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    3 150  В корзину
  • Кальвадос Бюнель Пэи д’Ож VSOP / Busnel Calvados Pays d’Auge VSOP
    5 799 
    0 Reviews

    Цвет
    Кальвадос золотистого цвета.

    Вкус
    Вкус кальвадоса обладает округлой текстурой, нюансами корицы и мяты. Послевкусие продолжительное, характеризующееся оттенками кофе и тонами ванили.

    Аромат
    В свежем и богатом ароматическом букете кальвадоса присутствуют щедрые ноты спелых яблок, дополненные нюансами инжира.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    5 799  В корзину
  • Кальвадос Бюнель Пэи д’Ож ХО 12 лет / Busnel Calvados Pays d’Auge ХО 12 ans
    9 899 
    0 Reviews

    Цвет
    Кальвадос золотистого цвета.

    Вкус
    Вкус кальвадоса обладает округлой текстурой, нюансами корицы и мяты. Послевкусие продолжительное, характеризующееся оттенками кофе и тонами ванили.

    Аромат
    В свежем и богатом ароматическом букете кальвадоса присутствуют щедрые ноты спелых яблок, дополненные нюансами инжира.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    9 899  В корзину
  • Кальвадос Кокрель 15 лет / Calvados Coquerel 15 YO
    8 999 
    0 Reviews

    Цвет
    Кальвадос янтарного цвета с медными отблесками.

    Вкус
    Изящный, гладкий вкус кальвадоса раскрывается тонами жареного миндаля, печеных яблок, дубовой коры и меда. В нем также присутствуют легкие танинные намеки.

    Аромат
    В аромате кальвадоса красиво переплелись оттенки яблок, меда, корицы и сухофруктов.

    Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

    8 999  В корзину

Кальвадос – это крепкий напиток из Франции на основе яблок. Его получают методом двойной или непрерывной дистилляции перебродившего яблочного сока и выдержкой в дубовых бочках. Интернет-магазин «Vin à la Carte» в Санкт-Петербурге предлагает заказать и купить отменный кальвадос (Calvados) по доступной цене.

Дополнительная информация

Напиток производится исключительно во Франции, в провинции Нормандия. Стандарты изготовления создаются для каждого региона отдельно аналогично винным аппеласьонам:

  • Calvados AOS – самый большой регион с несколькими департаментами (Кальвадос, Луар и другие), применяется одинарная непрерывная перегонка;
  • Calvados Paus d’Auge AOC – производство находится в долине Ож, используется двойная перегонка, обеспечивающая чистоту продукта;
  • Calvados Domfrontais AOC – в качестве основы выступает смесь яблочного и грушевого сока.

Аналогичные напитки, производящиеся в других регионах и странах, называются яблочным бренди.

Выделяют три категории кальвадоса в зависимости от выдержки:

  • Fine (VS, ***) – не менее 2 лет;
  • VSOP (VO, Vielle Reserve) – не менее 4 лет;
  • XO (Extra, Napoleon, Hors d’Age) – 6 лет и больше.

В интернет-магазине «Vin à la Carte» в продаже имеется и молодой, и выдержанный кальвадос с богатым вкусом по доступной стоимости.

Выбирайте напиток по душе, оформляйте бронь через сайт и выкупайте заказ в одном из наших магазинов. Откройте для себя новые грани вкуса с «Vin à la Carte».