Виски и Бурбон
Бурбон (bourbon) – это крепкий дистиллят на основе зернового сырья с преобладанием кукурузы выдержанный в дубовых бочках. Технология производства и выдержки была разработана в США. Если Вы ищете, где купить бурбон по доступной цене в Санкт-Петербурге, закажите его в интернет-магазине «Vin à la Carte».
Дополнительная информация
Название бурбон носит напиток, произведенный исключительно на территории США с соблюдением 5 правил:
- в состав исходного сырья входит не менее 51% кукурузы;
- в производстве используется жесткая вода с низким содержанием железа;
- дистиллят выдерживается в новых дубовых бочках, обожженных изнутри (повторное использование бочек не допускается);
- крепость готового продукта составляет не менее 40%;
- в напиток не добавляют ароматизаторы и красители, кроме карамели.
В процессе производства бурбона дробленое зерно вываривается и смешивается с ячменным солодом для превращения крахмала в сахар. В готовую смесь добавляются дрожжи из предыдущих партий напитка.
После завершения брожения продукт дважды перегоняют и помещают в дубовые бочки не менее чем на 2 года.
В каталоге вы найдете различные марки бурбона, которые отличаются составом, выдержкой и стоимостью. Бронируйте покупку через интернет, оплачивайте и забирайте ее в одном из бутиков. Оцените вкус национального американского напитка с «Vin à la Carte».