Не смотря на расхожее заблуждение, саке – это не водка! Саке – это абсолютно уникальный традиционный напиток Японии, вообще ни на что не похожий. Мы совершенно точно убедились в этом… А еще узнали, что всю палитру ароматов и вкусов этот напиток получает из риса, кодзи (рис, пораженный грибком) и воды.
Расширить свои знания о саке и увеличить дегустационный пробег сотрудникам Vin a la Carte помогли компания «Лудинг» и Кен Каджимо, представитель 24-ого поколения семьи, с 1597 владеющей компанией Kojima Sohonten.
Мы продегустировали 4 образца саке и послушали волшебный рассказ о мире саке.
У вас тоже есть возможность посмотреть материалы здесь ( Sake Basic Presentation , TOKO presentation , Смотреть видео ) и оценить нашу подборку саке на нашем на сайте и бутиках.
