Вино игристое белое Монтельвини Азоло Просекко Суперьоре / Montelvini Asolo Prosecco Superiore
Артикул: 62361 750 ₽
- игристое
- белое
- сухое, брют
- 0.75
- 12
- Италия
- Просекко (Венето, Фриули-Венеция Джулия)
Основной сорт винограда: Глера
Asolo Prosecco Superiore — одно из лучших вин компании Montelvini, изготовленное из винограда сорта Глера (Просекко), собранного с лучших виноградников компании. Свое название вино получило благодаря местности, где выращивают виноград. Асоло — городок в Венето, который за свою красоту был назван “жемчужиной Тревизо”. Здесь, на холмистой местности, и раскинулись виноградники, с которых в конце сентября собирают урожай. После мягкого прессования сусло ферментируется с добавлением дрожжей в условиях терморегуляции. По окончании процесса ферментации вино фильтруется. Далее наступает очередь вторичного брожения, которое осуществляется в автоклаве при температуре 16 °C. Причем к уже полученному сухому вину в этот раз добавляется тиражный ликер. Затем игристое вино охлаждают при – 4 °C и еще некоторое время выдерживают в контакте с дрожжевым осадком. В результате вино приобретает чудесный нежный аромат и мягкую, бархатистую текстуру.
Наличие и стоимость товара уточняйте по 8 (800) 350 29 40
Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта
Нет в наличии