Виски односолодовый Буннахавэн 12 лет Каск Стренг / Bunnahabhain 12 Years Old Cask Strength

Bunnahabhain, 12 Years Old Cask Strength — лимитированный выпуск односолодового виски, релиз 2022 года, выдержанный в течение 12 лет в бочках из-под хереса Олоросо и в бочках из-под бурбона. Бутилирование прошло при бочковой крепости 56,6%. Виски имеет натуральный цвет и перед розливом не проходит холодную фильтрацию.

Название виски “Bunnahabhain” происходит от галльского словосочетание “Boon-a-havn”, что дословно означает “устье реки”, это неудивительно, так как винокурня и склады с бочками действительно располагаются прямо на берегу. Особенностью виски Буннахавэн является то, что при его производстве используется вода из родников, находящихся на возвышенности и не проходящих через торфяники, и потому не имеющая своеобразного привкуса торфа, который присутствует во многих местных виски. В результате виски Буннахавэн получается более мягким и легким на вкус, чем его соседи, а также идеально подходящим для производства на его основе других напитков