Трюфель с засахаренной апельсиновой цедрой Chocolat Mathez

Вино красное сухое Ego Bodegas Goru Organic – гладкая текстура, с приятными красными фруктами, мягкими округлыми танинами, хорошо сбалансированной кислотностью и ясным послевкусием, с нотами голубики и приятной бархатистостью, напоминающей малиновое мороженое. Чистый, душистый букет из нот восточной шкатулки с пряностями, с нотами спелых черных фруктов, фиалок и черники. Вино подходит под бифштекс, зайца, куропатку, молодого ягненка, баранину, копченое мясо, рагу и блюд из риса с мясом, баклажаны с сыром пармезан.