Вино белое Альбер Бишо Шабли Премье Крю Домэн Лон-Депаки Вайон / Domaine Long-Depaquit Chablis Premier Cru Le

Domaine Long-Depaquit, Chablis Premier Cru “Les Vaillons” AOC — восхитительное, чарующее вино, созданное из винограда сорта Шардоне, который произрастает на винограднике Les Vaillons хозяйства Domaine Long-Depaquit. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Сбор урожая проводится исключительно вручную. Ягоды подвергаются бережному прессованию, а затем традиционной винификации. Винификация сусла проходит в чанах (90%) и в бочках (10%) и длится с января по апрель. Выдерживается вино в танках на осадке, чтоб максимально извлечь ароматическую сложность, объединить фруктовые нотки и минеральный характер. Вино Chablis Premier Cru “Les Vaillons” способно покорить сердце даже искушенного человека.