Вишня коктейльная (желтая) 314 мл, стекло

Коньяк Claude Chatelier VSOP производится компанией “Ферран”, обладающей многовековым опытом производства крепких напитков и коньячных спиртов. Основным сырьем является виноград сорта Уни Блан, а также Коломбар, из которых традиционным способом изготавливается вино. Его медленно нагревают и дважды перегоняют в медных аламбиках. Только сердце дистиллята используется для дальнейшей выдержки, которая проходит в больших 350-литровых новых бочках из лимузенского дуба. Его древесина имеет большую пористость и высокий уровень танинности, что делает лимузенский дуб идеальным материалом для выдержки коньяка. Примерно через год спирты переливаются в более старые бочки, которые придают вкусу напитка гладкость, хороший баланс и богатый букет, в котором оттенки древесины уже не являются доминирующими. Благоприятные условия температуры и влажности являются ключевыми факторами для старения коньяка. Именно здесь происходят волшебные преобразования и взаимодействия между коньяком, древесиной бочки и окружающей средой.