Вино игристое Феррина Просекко / Ferrina Prosecco

Pisco “Mistral” Nobel — чилийская виноградная водка, для изготовления которой в период с февраля по май собирается лучший виноград сортов Педро Хименес и Мускат Александрийский. Ягоды отделяют от стеблей и измельчают, полученное сусло бродит в чанах из нержавеющей стали. После окончания ферментации вино перегоняется в медных аламбиках. Готовый продукт полгода выдерживается в бочках из американского дуба.
Писко “Мистраль” Нобель получил золотую медаль в 2014 на конкурсе “Catad’Or Wine Awards Santiago de Chile” и несколько золотых и серебряных наград на различных мировых конкурсах в предыдущие годы.

Предприятие Pisco Mistral является крупным производителем традиционного чилийского крепкого виноградного напитка писко. Оно названо по имени знаменитой чилийской поэтессы XX века Габриэлы Мистраль, получившей в 1945 году Нобелевскую премию.