Вино красное Мази Кампофьорин Россо дель Веронезе / Masi Campofiorin Rosso del Veronese IGT

Артикул: 3884

17 000 

“Campofiorin” — единственное вино компании, которое изготовлено с применением технологии двойного брожения, в результате чего получается вино в стиле “рипассо”. Этот способ использовался еще в древности. Первый винтаж “Кампофьорин” был выпущен в 1964 году, и с его выпуском было положено начало новому стилю веронских вин — сложным, питким винам с прекрасной структурой и сильным характером. Потенциал хранения вина составляет не менее 15-20 лет.
Вино “Кампофьорин” изготавливают из свежих ягод с добавлением слегка подвяленного винограда тех же сортов. На качество этого вина влияют и климатическая зона, и индивидуальный стиль винодела, и техника производства самого вина. Слегка подвяленные ягоды, которые обладают высоким содержанием сахара и насыщенным ароматом, прессуют, а затем подвергают повторной алкогольной ферментации в течение двух недель — до полного завершения самого процесса ферментации. Благодаря этому вино получается концентрированным, крепким, ароматным, с высоким содержанием цвета.

Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

Магазин "Граф Орлов"

196066, Санкт-Петербург г, Московский пр-кт, дом № 183-185, литера Б, помещение 183-Н

Нет в наличии

Магазин "Смольный Парк"

191124, Санкт-Петербург г, Смольный пр-кт, дом № 17, строение 1, помещение 39Н

В наличии: 1

Перейти к товару
Share this product
Недавно вы смотрели