Вино красное сухое Ля Кюлот де Велюр / Vignobles Vellas La Culotte de Velours

“La Culotte de Velours” — изысканное красное сухое вино, изготовленное из отборного винограда сортов Гренаш и Кариньяно, который выращивается на виноградниках компании в апелласьоне Мори. Они располагаются к северу от равнины Руссильон, в естественном коридоре, образованном долиной реки Агли. Местные грунты состоят из мергелевых сланцев, климат отличается сухостью и высокой температурой воздуха. В таких условиях лозы дают максимально спелые, зрелые ягоды. На винограднике и в погребе придерживаются органических практик с минимальным вмешательством в естественный процесс. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости исключительно со старых лоз. Винификация напитка проходит по традиционному методу создания красных сухих вин. Вино отлично сочетается с мясом, жареным на гриле или барбекю, зрелыми сырами.
Оправдывая свое необычное название, вино “La Culotte de Velours” отличается бархатистым вкусом. Этикетка выполнена из приятной на ощупь бархатной бумаги. П