Глицимерис (Морской миндаль)

Артикул: 4948

Цена по запросу

Available:Нет в наличии

Глицимерис и морской миндаль очень популярен во Франции, Греции и Испании. Тоже как и вонголе относится к классу венерок.

Полезные свойства:
При употреблении мяса глицимерисов улучшается состав плазмы крови, снижается уровень холестерина, ускоряется метаболизм, повышается общий тонус, восстанавливаются нервная и эндокринная системы организма.
В глицимериса выявляется большое количество полезных веществ и мкроэлементов: холина, селена, фосфора и витамина B12.
Холин входит в состав лецитина и играет важную роль в синтез фосфолипидов в печени. Селен – это природный антиоксидант, который нейтоализует свододные радикалы, а следовательно препятствует старению организма и препятствует развитию онкологических заболеваний.

Разделка:
Как правило, готовится в раковине. Но если требуется извлечь мясо, моллюск помещается в кипяток на 1 минуту. Не в кипящую воду, а в кипяток!!! Просто залить кипятком! После такой термической обработки створки моллюска открываются и мясо легко извлекается.

Наличие и стоимость товара уточняйте по 8 (800) 350 29 40

Изображения представленного товара могут отличаться от оригинала продукта

Перейти к товару
Share this product
Недавно вы смотрели